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2010/05/05

こどもの日

今日は こどもの日です

こどもの日と言えば 柏餅!

柏餅の由来を調べてみました


柏の木の古い葉は新芽が育つまで枯れないので

子孫繁栄の縁起の良い葉とされたことや

柏餅を包む手つきが神前でかしわ手を打つ姿に似て

武運を祈願する端午の節句にふさわしいという意味もあったようです

そして、江戸時代から食べられていたそうです


この時期にしか食べることができない柏餅

今年もいただきました♪



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