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2011/02/16

ハーブ  エルダーフラワー

 エルダーフラワー  ELDER

学名 Sambucus nigra

和名 西洋ニワトコ

科名 スイカズラ科

使用部位 花部

主要成分 フラボノイド配糖体、粘液質

作用 発汗、利尿、抗アレルギー

適応 風邪、インフルエンザ、花粉症

フラボノイドを豊富に含み、発汗、利尿作用をもたらします
インフルエンザの特効薬
くしゃみ、鼻水、鼻つまりの花粉症の症状にも用いられます
英国では、コーディアルと呼ばれる伝統的な自然飲料として楽しまれています


エルダーフラワーのコーディアルを飲んだことがあります
飲みやすくて、おいしかったのですが
市販の物だったので、香料とか何か他の物が入っていたのかもしれません
エルダーフラワーのみのハーブティーを飲んでみたいと思います 



本日、サロン前の道路が除雪されました 

分厚い氷でとけなくて、シャーベット状になって歩くのも一苦労でしたが

ほとんど取ってくれました

氷の固まりも出入り口ではない場所に置いてくれました~

しかし、

サロンの前は まだ分厚い氷が残っている・・・ 

駐車場の出入り口 広いから置く場所を考えたのでしょうか?

まったく雪がない道路

ふと見ると雪の固まり(氷かな?)

なんか 不思議な光景です 



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